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Für eine nächtliche Lagerung und für das Aufbewahren eines Eiscreme-Vorrates bietet NordCap, Gelomat und KBS spezielle Eiscreme-Lagerschränke, um Konsistenz und Geschmack von Speiseeis über Nacht zu erhalten.

Dazu gehört z.b. der steckerfertige Eiscreme Lagerschrank ICE 740 Super. Dieser hat einen Temperaturbereich von -12 bis -30 Grad Celsius und der 740 Liter große Innenraum fasst bis zu 54 x 5 Liter Eisschalen auf Tragrosten. Gekühlt wird mittels Umluft. Das Gerät ist wartungsfreundlich und durch schimmelresistente Magnetdichtung, Umluftverdampfer und automatischer Abtauung komfortabel im Gebrauch.

Für eine nächtliche Lagerung und für das Aufbewahren eines Eiscreme-Vorrates bietet NordCap, Gelomat und KBS spezielle Eiscreme-Lagerschränke, um Konsistenz und Geschmack von... mehr erfahren »

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