Eislagerschänke

Für eine nächtliche Lagerung und für das Aufbewahren eines Eiscreme-Vorrates bietet NordCap, Gelomat und KBS spezielle Eiscreme-Lagerschränke, um Konsistenz und Geschmack von Speiseeis über Nacht zu erhalten.

Dazu gehört z.b. der steckerfertige Eiscreme Lagerschrank ICE 740 Super. Dieser hat einen Temperaturbereich von -12 bis -30 Grad Celsius und der 740 Liter große Innenraum fasst bis zu 54 x 5 Liter Eisschalen auf Tragrosten. Gekühlt wird mittels Umluft. Das Gerät ist wartungsfreundlich und durch schimmelresistente Magnetdichtung, Umluftverdampfer und automatischer Abtauung komfortabel im Gebrauch.