Bartscher Silversteam2 5110M Kombidämpfer Manuell 5 x 1/1 GN

Bartscher Silversteam2 5110M Kombidämpfer Manuell 5 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm

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Der ideale Partner in jeder Küche: Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam2 mit 5 Einschüben im 1/1 GN Format. Ob Umluftgaren, Dampfgaren, Kombidämpfen oder Niedertemperaturgaren – die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge – wahlweise mit oder Kerntemperaturfühler.

• Ohne Reinigungssystem - nicht pgrammierbar
  
• Fassungsvermögen bis zu 5 x 1/1 GN Quer und 600 x 400 mm
• Funktionen: Kombidämpfen,Dampferzeugung durch Direkteinspritzung, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Umluft
• Anzahl Lüftermotoren: 1 - Anzahl Lüftergeschwindigkeitsstufen: 2
• Anzahl der Garphasen: 1
• Anzahl der Garprogramme: 1
• Zeiteinstellung: 0 bis 120 Minuten
• LED-Anzeige: Beschwadung, Kerntemperatur (wenn Fühler vorhanden), Zeit, Temperatur
• Eigenschaften:  
  Abgerundeter Garraum zur einfachen Reinigung
  Auflageschienen herausnehmbar  
  Doppeltürverglasung  
  LED-Beleuchtung in der Tür  
  Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube 
• Kerntemperaturfühler optional erhältlich - seitlicher Anschluss - siehe Zubehör
• Zeiteinstellung: 0 bis 5999 Minuten
• Lieferung inklusive: 1 x Wasserzulaufschlauch, 1 x  Rost 1/1 GN und 1 x Blech 1/1 GN
• Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärten von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar. 

Technische Daten:
Material aussen und Garraum: CNS 18/10
Fassungsvermögen bis zu 5 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm - Einschub: Quer
Abstand zwischen den Blechen 74 mm
Temperaturbereich: 50°C bis 280°C - Regelung: stufenlos 
Wasseranschluss: 3/4"
Anschlusswert: 6,3 kW | 400 Volt | 50 Hz - 3 NAC - Lieferung ohne Starkstromstecker
Abmessungen: B 910 x T 815 x H 640 mm
Gewicht: 87,14 kg

Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.