Moretti iRoll iPs 33 Pizzateig-Presse mit 33 cm Durchmesser

4.275,00 € *

Preise zzgl. gesetzlicher MwSt.

( 5.087,25 € inkl. 19% MwSt. )

Versandkostenfreie Lieferung!

Lieferzeit ca. 3-15 Werktage

UVP: 6.334,00 €

Artikel-Nr.: MOR-493030120
Hersteller: Moretti Pizzaöfen

Moretti iRoll iPs 33 Pizzateig-Presse mit 33 cm Durchmesser Die mechanische... mehr

Menü schließen

Moretti iRoll iPs 33 Pizzateig-Presse mit 33 cm Durchmesser

Die mechanische Pizzaformmaschine iP wurde entwickelt, um Pizzateig gleichmäßig und schnell zu formen. Mit dem Pizzaformen kann man bis zu 300 Pizzen pro Stunde mit Durchmessern von bis zu 33 cm formen. Beide Heizplatten verfügen über unabhängige Thermostatregler. Die Dicke der Pizza kann reguliert und die Presszeit durch einen Timer gesteuert werden. Mit der speziell geformten oberen Pressplatte ist es sehr einfach auch einen Rand für die Pizza zu formen.

Sehr einfache Bedienung
für Formung von runden Teigen bis Ø in mm: 450
Beheizung, Kompressionszeit und Höhe der Scheiben einstellbar
Schalttafel (Vorderseite)
Niederspannungsschaltung
Dickenregler
Zeitschaltuhr
Schnelligkeit - bis zu 300 Pizzaböden pro Stunde (einschließlich Totzeiten)
Gleichförmige Böden: DieTeigstärke kann nach Wunsch eingestellt werden, womit immer die gleiche Dicke und der gleiche Durchmesser produziert wird
Durch die leichte Erwärmung können die Pizzarohlinge aufeinander gestapelt werden, da sie nicht aneinander kleben. Die Backzeit wird ebenfalls leicht verkürzt.

Technische Daten:
Pizzateigdurchmesser: 330 mm
Anschlusswert: 4,75 kW / 400 Volt~3N Hz
Abmessungen: B 470 x T 660 x H 821 mm
Gewicht: 121 kg netto

Weiterführende Links zu