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- Artikel-Nr.: RIE-85020424
- Hersteller: Rieber
Rieber 1000 KB Thermoport 4.0 - zuheizbar digital regelbar - Schwarz
NEU - der kochende Thermoport: Zum Regenerieren, Transportieren und Speisen ausgeben. Für beste Speisenqualität. 52 Liter Inhalt. Aus leichtem, robusten und porenfreiem Kunststoff – doppelwandig und dichtverschweißt.
Der stapelbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit. Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.
- Digitale Steuerung und Umluftheizung - Heizbereich: +20 °C bis +85 °C
- max. Füllvolumen: 52 Liter
- GeeigneSCHWARZ (auch in Orange erhätlich)
- Leichter, robuster, porenfreier Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt
- Hervorragend isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust
- Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt
- Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung
Ergonomische, einklappbare Griffe und hochwertige Bügelverschlüsse - Für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4)
- Austauschbare Bodenschutzschienen
- Herausnehmbares Heizelement, aushängbare Tür,schnelle und einfache Reinigung
- Ohne Heizung spülmaschinentauglich bis +90 °C und strahlwassergeschützt (IPX5)
- Spülmaschinentauglich bis +90°C (mit herausgenommener Heizung)
- Niedertemperaturgaren in Kombination mit dem Rieber vaculid®.
Technische Daten:
Volumen/Füllvolumen: 52 Liter
Geeignet für bis zu 2 x GN 1/1 - 200 mm
Auflagesickenpaare: 12 - Auflageabstand: 36 mm
Einsatzbereich: -20°C bis +100°C
Besonderheiten: Digitale Umluftheizung - Heizbereich: +20 °C bis +85 °C
Material: Polypropylen - FARBE: Schwarz
Anschluss: 1N AC 220-240 Volt 50/60 Hz - 810 Watt
Abmessungen: B 435 x T 688 x H 561 mm
Gewicht: 17,6 kg
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.
Der thermoport® 4.0 1000 KB ist °CHECK ready (Preise mit Check-Sensor bitte anfragen - Aufpreis ca. 75,00 Euro)
Zur sicheren Überwachung der Speisen und Lebensmittel entwickelte Rieber das Digitalisierungs- und Organisationssystem °CHECK. °CHECK bietet eine transparente und sichere Möglichkeit alle HACCP-relevanten Daten digital und in Echtzeit zu dokumentieren. Die neue digitale Generation des thermoport® ist für den Einsatz von °CHECK nun bestens vorbereitet. Ab August 2014 ist der thermoport® 4.0 1000 KB serienmäßig mit einem QR-Code und Serialnummer ausgestattet. Damit lässt sich das Gerät eindeutig zuordnen und identifizieren sowie Prozesse organisieren. Ebenso ermöglicht der QR-Code auch die Hinterlegung produktspezifischer Daten wie z.B. Bedienungsanleitungen, Rezepte etc. Zur automatischen Temperaturmessung des thermoport® Innenraums dient der °CHECK Sensor. In der Türinnenseite befindet sich serienmäßig eine Ausbuchtung zur Anbringung des Sensors. Der Thermoport® ist mit oder ohne Sensor erhältlich und lässt sich jederzeit nachrüsten. Je nach Bedarf und Einsatzgebiet können die Daten entweder mittels MOBILE-°CHECK oder AUTO-°CHECK erfasst, digitalisiert und verwaltet werden und ortsunabhängig und jederzeit via Internet, über das °CHECK-Cockpit, abgerufen werden.
- Download Rieber Thermoport TH100 bis TH3000
- Download Rieber Thermoporte Bedienungsanleitung 2019-02-01
- Download Rieber Catering 4.0 Prospekt 2021
- Download Rieber thermoport K 1000 umluftbeheizt 85020424 Datenblatt
Rieber GmbH & Co. KG
Hoffmannstrasse 44 - D-72770 Reutlingen
Telefon: +49 (0) 7121 518-0
E-Mail: info@rieber.de - Internet: www.rieber.de
Information: Produkte, welche nicht als NEU gekennzeichnet sind, wurden vom Hersteller vor dem 13.12.2024 in den Verkauf gebracht und von uns vor dem 13.12.2024 zum Verkauf angeboten. Das Produkt entspricht der Richtlinie 2001/95/EG.